Was Gäste wünschen

14,90 

von Radinger, Maria Th. /Droste, Lis

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Beschreibung

Was Gäste wünschen

Es ist überall zu spüren: Das Reiseverhalten ändert sich. Hotelgäste haben andere Ansprüche als noch vor wenigen Jahren. Das Buchungsverhalten wird spontaner, die Aufenthaltsdauer verkürzt sich. Doch die Erwartungen an Erholung, Angebot, Ambiente und Service sind gleichgeblieben. Internetportale und Erfahrungen im Ausland bieten den Gästen zudem viel mehr Vergleichsmöglichkeiten als noch vor einigen Jahren.

Den Autorinnen ist es ein Anliegen, aus der Praxis für die Praxis Hilfestellung zu bieten. Viele Jahre Erfahrung als Etikette- Trainerinnen und – natürlich – auch als Hotelgäste machen sie zu verlässlichen Ratgeberinnen. Wer wissen will, was Gäste wollen, sollte dieses Buch lesen.

 

  • Rezeption, Housekeeping, Spa, Restaurant – wertvolle Hinweise für einen zuvorkommenden Service.
  • Umgangsformen, Auftritt und Erscheinungsbild der Mitarbeiter – der „Knigge“ für ein gutes Klima im Haus und zufriedene Gäste.
  • Feiern, Festlichkeiten und Veranstaltungen perfekt gestalten.
  • Ein praxisorientierter Ratgeber für Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft.

Zusätzliche Information

Erschienen

2014

Auflage

Neuausgabe